El mercado itinerante, impulsado por la Comunidad de Madrid en colaboración con el Ayuntamiento complutense, busca promocionar la variedad y calidad de los productos de proximidad. Tras su paso por Daganzo de Arriba y Leganés, la iniciativa recala en Alcalá de Henares este fin de semana.
Con 20 carpas abiertas de 10:00 a 14:30 horas, los visitantes podrán adquirir directamente una amplia gama de productos madrileños, incluyendo aceite, aceitunas, ahumados, carne fresca, cerveza, chocolate, conservas, embutidos, empanadas, frutas, hortalizas, frutos secos, legumbres, licores, miel, pan, pastelería, quesos artesanos, vermú y vinos.
En esta edición participan 50 empresas agroalimentarias, de las cuales 24 ostentan el sello M Producto Certificado, distintivo de calidad creado por la Comunidad de Madrid en 2014. Actualmente, cerca de 500 empresas y más de 4.000 productos cuentan con esta marca que identifica alimentos de cercanía, saludables y de gran sabor.
Destacan productores vinculados a Alcalá de Henares como Bodegas Viña Bardela y Nutrivida Miel, además de Licores Trampero. La producción ecológica también tendrá protagonismo con nueve negocios reconocidos por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM).
Figuras de calidad autonómicas como las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) Vinos de Madrid y Aceite de Madrid, la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra de Guadarrama, la IGP Anís de Chinchón y la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real también estarán presentes.
La organización subraya que el consumo de productos locales dinamiza la economía regional y apoya a pequeños productores y empresas agroalimentarias. ‘La Despensa de Madrid’ recorrerá 19 municipios este año, finalizando en Colmenar Viejo en octubre. Las próximas citas incluyen Sevilla la Nueva y Pozuelo de Alarcón en mayo, y varias localidades en junio, septiembre y octubre.




