Alcorcón suma una nueva propuesta culinaria con la apertura de Empanadish, un local situado en la calle Timanfaya, número 40. Este establecimiento toma el relevo del anterior negocio, Burger Jazz, y centra su oferta en la gastronomía venezolana, destacando sus empanadas como principal atractivo.
La carta de Empanadish presenta una diversidad de empanadas, incluyendo opciones clásicas como las de queso, carne mechada, ternera molida, pollo y cazón. También se pueden encontrar combinaciones más elaboradas, como la de plátano macho maduro y queso blanco, o la de carne mechada con queso amarillo. Para los más creativos, existe la posibilidad de personalizar la empanada eligiendo hasta cuatro ingredientes.
Más allá de las empanadas, el menú incluye entrantes como mini empanadas en variedades de seis unidades y tequeños de queso, maíz o Nutella. Un plato destacado es la 'empanada venezolanísima', que combina carne mechada, plátano, queso y alubias negras.
Para finalizar la experiencia, Empanadish ofrece postres como churros y tres leches. La oferta de bebidas incluye Malta, Papelón, Frescolita, Nestea, Coca-Cola, Fanta, así como zumos de guayaba, maracuyá y guanábana, y café. Con esta apertura, la calle Timanfaya enriquece su oferta gastronómica con sabores auténticos de Venezuela.
