El Escorial celebra su VII Feria del Ganado con productos locales y tradiciones

El Parque de La Manguilla acogerá del 19 al 21 de junio este evento que busca recuperar la tradición ganadera y ofrecer ocio familiar.

Imagen genérica de una feria de ganado en un municipio de la Comunidad de Madrid.
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Imagen genérica de una feria de ganado en un municipio de la Comunidad de Madrid.

El municipio de El Escorial se prepara para acoger la VII Feria del Ganado entre el 19 y el 21 de junio en el Parque de La Manguilla, un evento que busca revitalizar las tradiciones rurales y ganaderas de la zona.

La feria, que se ha consolidado como una cita importante en el calendario local, tiene como objetivo principal la recuperación de una tradición histórica, el fomento del conocimiento del sector ganadero y la oferta de ocio familiar. El Parque de La Manguilla se transformará en un escaparate del mundo rural, ganadero y ecuestre.
La inauguración oficial está programada para el viernes 19 de junio a las 19:00 horas, con la presencia de ganaderos y la exposición de los animales participantes. A lo largo del fin de semana, se desarrollarán diversas actividades diseñadas para todos los públicos.
Una de las novedades de esta edición es la presencia del mercado itinerante 'La Despensa de Madrid'. Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer y adquirir directamente de productores locales y empresas agroalimentarias una variedad de productos de proximidad de la región, incluyendo carne, cerveza, aceitunas, queso, vino, miel y producciones ecológicas.
El sábado a las 19:00 horas se celebrará una Exhibición de Pastoreo y Esquileo de Ovejas, una demostración en directo de oficios, técnicas y costumbres del patrimonio ganadero tradicional. Paralelamente, durante todo el fin de semana, se ofrecerán paseos en pony dirigidos a los más pequeños.
La programación concluirá el domingo con una Degustación de Carne Berrenda. Organizada por la Asociación de Criadores de Ganado de Raza Berrenda de la Comunidad de Madrid (ABEMA), esta actividad servirá para destacar la calidad de una de las razas bovinas más representativas de la región.