Brote de salmonela en un colegio de Hortaleza: 90 afectados

El incidente, que no ha requerido hospitalización, ha llevado a la activación del protocolo sanitario y la inspección de la cocina del centro.

Placa de Petri con cultivo bacteriano, representando un brote de salmonela.
IA

Placa de Petri con cultivo bacteriano, representando un brote de salmonela.

Un brote de salmonela ha afectado a 90 personas, incluyendo estudiantes y personal docente, en el Colegio Estudio Conde Orgaz, ubicado en el distrito madrileño de Hortaleza. Afortunadamente, ninguno de los afectados ha necesitado hospitalización.

El incidente se declaró el martes 16 de junio por la tarde. Tras la confirmación, se contactó con los pediatras de la zona para solicitar coprocultivos a los menores que acudieran a consulta, según informaron fuentes de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid.
Se ha activado el protocolo sanitario correspondiente y se ha llevado a cabo una inspección en la cocina del centro educativo. Durante la inspección, se tomaron muestras de los alimentos que se sirvieron el lunes 15 de junio, día previo a la declaración del brote.
Con el objetivo de informar a las familias, se ha enviado una nota informativa a la dirección del centro para su posterior distribución a los padres y tutores de los alumnos.