Un total de 26 bares y restaurantes del municipio presentarán sus creaciones culinarias exclusivas, con propuestas que van desde la cocina tradicional hasta sabores internacionales, por un precio de 2,50 euros por tapa, sin incluir la bebida.
Los asistentes podrán votar por su tapa favorita, participando así en el sorteo de tres vales de 100 euros para consumir en el establecimiento ganador. Entre las delicias que se podrán degustar se encuentran la Tosta de solomillo al whisky con queso manchego, Tosta de gulas y espeto de langostinos, Tajadita de bacalao, Picaña de ternera, Causa acevichada, Chaufa amazónico y Sabor de Rumanía.
El evento, que no se celebraba desde 2019, regresa renovado con un formato que incluye música en directo, una zona infantil y concursos de futbolín, buscando dinamizar la actividad económica y comercial de la ciudad y ofrecer planes de ocio a los vecinos.
El concejal de Desarrollo Local, José Marín, destacó el impulso de los hosteleros locales en la organización: “El Ayuntamiento pone los medios, coordina y acompaña, pero Tapa Fest se va a celebrar por el impulso de nuestros hosteleros”. Por su parte, el alcalde de Leganés, Miguel Ángel Recuenco, subrayó el doble objetivo de la iniciativa: ayudar a los comerciantes y hosteleros a dar a conocer sus productos y ofrecer a los vecinos planes para disfrutar de la ciudad.
La feria abrirá sus puertas el viernes 2 de octubre a las 18:00 horas, con inauguración oficial a las 20:00. El sábado 3 el horario será de 11:00 a 1:00, y el domingo 4 de 11:00 a 00:00. La entrega de premios y la clausura del evento tendrán lugar el domingo a partir de las 21:00 horas.
