La obra, fruto de una década de trabajo de los investigadores Demetrio Delgado y Emilio Blanco, rescata el saber tradicional, mitos, leyendas y usos populares de la flora en el centro, este y sudeste de la provincia burgalesa. El libro recoge 200 fichas de especies vegetales útiles, a partir de la voz directa de 133 informantes de 95 pueblos.
A través de un minucioso trabajo de campo, se han documentado 455 nombres vernáculos (102 inéditos), 440 fotografías, planos y mapas, y se aborda una diversidad etnobotánica que incluye 128 especies silvestres, 51 cultivadas y 25 en ambas formas. La representación taxonómica abarca 68 familias vegetales, destacando las asteráceas y las rosáceas.
El estudio también recoge conocimientos populares sobre usos medicinales, culinarios, festivos, religiosos y tecnológicos, además de recetas, refranes y curiosidades que forman parte del patrimonio inmaterial de la tierra. Incluye textos sobre oficios tradicionales casi perdidos, con un enfoque aplicable a la educación ambiental.
La presentación contará con la presencia de los autores y será introducida por Félix Alonso, responsable de la Biblioteca y coordinador del ciclo ‘El jardín escrito’. Tendrá lugar en la Biblioteca del RJB el jueves 22 de octubre a partir de las 18:00 horas. El acceso es libre hasta completar aforo por la calle Claudio Moyano, 1.
Demetrio Delgado es educador ambiental y ha dedicado diez años a esta investigación etnobotánica. Emilio Blanco Castro es doctor en Biología con más de 35 años de experiencia en botánica, geobotánica y conservación vegetal, y ha colaborado con el Real Jardín Botánico-CSIC.
El ciclo ‘El jardín escrito’, coordinado por Félix Alonso, busca dar a conocer la Biblioteca del RJB-CSIC, promover el debate y difundir la ciencia, fomentando la lectura y poniendo en valor la labor de las bibliotecas.
