Alcalá de Henares celebra con éxito una nueva edición del Hornazo Alcalaíno

La tradicional cita gastronómica y festiva reunió a vecinos y visitantes en la explanada de la ermita de la Virgen del Val, disfrutando de un ambiente soleado y familiar.

Imagen genérica de una celebración festiva al aire libre con comida y música.
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Imagen genérica de una celebración festiva al aire libre con comida y música.

La localidad de Alcalá de Henares acogió el pasado lunes 6 de abril de 2026 una nueva edición del tradicional Hornazo Alcalaíno, un evento festivo y gastronómico que congregó a numerosos asistentes en la explanada de la ermita de la Virgen del Val.

La jornada, marcada por un clima cálido, se celebró un día después del Domingo de Resurrección, ofreciendo a residentes y visitantes un espacio de convivencia al aire libre. La tradición y el espíritu comunitario fueron los pilares de esta celebración, diseñada para el disfrute de todas las edades.
Uno de los momentos centrales del encuentro fue el reparto de una merienda típica, que incluyó el auténtico hornazo alcalaíno, elaborado por Iván Plademunt, acompañado de chocolate caliente y dulce. Se ofreció también una opción sin gluten hasta agotar existencias, recuperando así una de las costumbres más arraigadas de la ciudad complutense.
Diversas agrupaciones culturales contribuyeron al ambiente festivo. Participaron la Casa Regional Castilla-La Mancha con su grupo de baile “Quintería”, el Grupo de Dulzainas de Alcalá, la Asociación Cultural “Pliego de Cordel”, la Escuela de Baile Belén Rodríguez, el grupo de dulzainas del Centro de Castilla y León y el Coro y Rondalla del Henares. El evento contó con la colaboración del Ayuntamiento de Alcalá de Henares y ofreció juegos infantiles tradicionales para los más pequeños.